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Chips de Roble

 
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Chips de Roble

Origen: 

 

Descripción

CHIPS DE ROBLE AMERICANO DE DUELAS PARA AROMATIZAR CARNES ASADAS.

Bien es sabido que el gusto de la carne mucho depende de cómo se enciende el fuego que la cocina. Gustosos de la carne y ortodoxos con los métodos, preferimos la leña. Es por eso que elaboramos nuestros Chips de Roble.

Nuestros Chips de Roble para ahumar tienen madera de Roble Americano, tratada y secada durante más de dos años; trabajada para fabricar en duelas y así barrica, utilizadas para la crianza del vino.

Es, entonces, esta madera noble —embebida en vino y secada nuevamente— la que se convierte en Chips capaces de darle a nuestras comidas una mezcla de aromas que sólo la buena madera puede brindar. 

 

 

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